• 3 claras
• 100g de queijo ralado
• 1 colherinha de manteiga
• pimenta do reino
• farinha de rosca
Bater as claras até ponto de neve. Juntar a pimenta e a seguir o queijo, a manteiga e misturar bem. Fazer pequenas bolinhas, passar em farinha de rosca e fritar em gordura. Arrumar num prato guardado com folhas de alface.
• 2½ copos de açúcar
• 300g manteiga
• 8 gemas
• 3 copos de leite
• 4½ copos de farinha
• 3 tampinhas de pó royal
• claras em neve
Dividir a massa em duas partes: em uma das partes, misturar duas colheres de sopa de chocolate em pó. Assar em tabuleiros iguais. Cortar as tiras. Montar o bolo colocando uma tira escura, outra amarela, unindo-as com recheio. Na segunda camada desencontrar o colorido. Cobrir com glacê de chocolate.
• 7 colheres de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 3 gemas
• 1 xícara de leite
• 9 colheres de farinha de trigo
• 1 tampinha de pó royal
Levar ao forno em tabuleiro untado com manteiga. Cobrir antes de ir ao forno com bananas nanicas e polvilhar com açúcar, canela e manteiga. Levar para assar. Corte em quadrados.
7 de dezembro. Chega na minha caixa postal um e-mail assim:
"Tudo bem?
Queria muito seu contato telefônico, estou fazendo uma matéria para a Folha de S. Paulo sobre os maiores doadores da cidade e soube que você é quem mais dá gibis para a Henfil.
Aguardo retorno,
Danila Moura
Folha de S. Paulo
revista sãopaulo
[repórter]"
0_0!! <- minha cara na hora que li isso.
Coleciono quadrinhos de heróis desde época em que os anos começavam com "1" e tanto a leitura das revistas quanto o hábito de coleciona-las - procurar antiguidades, organizar as revistas e conservar a coleção - fazem parte da minha formação como pessoa, para o bem e para o mal^^
Problema é que na medida que a coleção cresce, outras facetas da tua vida também crescem, e uma hora você constata que não dá para carregar tudo o que você tem, vai ter de aliviar peso para continuar indo para a frente.
(Sim, isso foi uma metáfora. Se você for burrão, vai achar que eu carrego todos meus bens na mochila. Se for um simplório, vai pensar apenas nos gastos com revistas...)
Separei minhas revistas em três grupos: as que tem valor sentimental (afinal, por quê vou me separar das boas histórias? Ou das nem tão boas mas que carregam boas lembranças associadas? XD), as que tem valor monetário (tem coisas aqui que valem algum dinheiro, só preciso aprender a encontrar seus compradors) e o que não é coisa nem outra :P
Por um tempo, tentei vender aqui no blog os dois últimos grupos de revistas (procurem por "Inutilia Truncat" na busca da geladeira), mas vender uma coleção é algo a passos l...e...n...t...o...s... demais para quem quer se livrar de coisas que a cada a dia se parecem mais com desperdício de espaço.
Daí, achei melhor doar várias revistas (e alguns livros) para a escola onde meu pai trabalha e muita coisa para a Gibiteca Henfil. Foram muitas viagens com sacolas cheias de "formatinhos" e algumas revistas em formato americano, coisas que se vende por menos que o preço de capa no Mercado Livre. Para quê segurar? Já as consumi, não me apeguei, melhor passar adiante, para a comunidade ^_^
E pelo jeito, eu chamei a atenção de alguém...
Claro que pode ser spam ou algum tipo de golpe. Mas rapidinho chequei o nome da repórter no expediente das revistas e, numa googleada, achei o twitter da repórter e mais algumas indicações de que ao menos existia alguém na Folha com esse nome. Respondi, depois recebi resposta, etc ("Queríamos conversar com você para saber se topa vir aqui até a Folha hoje ou amanhã. Vamos entrevistá-lo e fazer fotos. É uma matéria bem bacana, queremos incentivar que mais pessoas façam doações. Quanto ao deslocamento, não se preocupe, o motorista da Folha irá buscá-lo e o leva para sua casa." "Que horário seria a matéria, pq trabalho em horário bancário e moro no extremo leste da cidade, quase Angola x)" "Peço para o carro te busar nesse endereço às 19h? ocê pode trazer uns mangás para fotografarmos junto?")
Aceitei. Dia sete foi uma quarta, na sexta chovia horrores e eu esperava portão esperando um veículo do jornal (insira aqui causos de aparecerem mil taxis na tua rua só pra te enganar, quando eles normalmente nunca passam por ali). E, sim, atrasou :P
E vou ser sincero: não esperava muito dessa entrevista, geralmente juntam muita informação, colocam pouca e pela própria proposta do texto, tava na cara que eu seria apenas uma peça em um mosaico. Aceitei pela curiosidade em ver uma das sedes do PiG grande redação por dentro e principalmente pela quebra de rotina. Afinal, era de graça e com transporte me deixando na porta de casa, né? :D
A entrevista em si foi rápida, a repórter foi simpática, rápida (era fim do expediente de sexta, relevem) e pontual. Levei algumas revistas mais coloridas, tirei uma dúzia de fotos (dois fotógrafos que sofreram para me fazer ficar numa pose decente e manter o sorriso até clicarem) e logo estava a caminho de casa - como previ, gastei mais tempo na ida ou na volta que conversando e fotografando.
Enfim, alguns domingos depois, dia 18:
(Bizarro, dôo mil gibis não queria mais, viro matéria de meia página da revista da Folha e herói da família por tabela o.o')
E eis minha cara mal-lavada na revista, carregando gibi dos X-Men (a edição encadernada que aparece aqui) e camiseta com personagem do wannabook - Agnes :)
Quem me conhece sabe que a matéria tem mil errinhos, mas nada que vá me deixar careca de preocupação ou raiva :P "mushi-san" não é nome de personagem algum (culpem o ICQ e algumas colegas pela criação e perpetuação do nick) e nunca colaborei com a biblioteca Viriato Corrêa - lá era a gibiteca Henfil nos seus primórdios, e eu frequentava lá para assistir animes e ver amigos.
A semana pós-cara-feia-estampada-na-revista foi legal, parentes comentando, levando a revista pros colegas verem. O ego em alta, mas dividido: seria mais legal ser reconhecido por mérito próprio (tenho site, desenho toscamente, tenho textos incompletos que nunca terminam)(desenhos também), não por ter tomado uma decisão que pra mim foi simples bom senso.
No fim, tudo foi uma experiência legal, mas aí, no fim daquela mesma semana, aconteceu algo ruim. =(
...por isso que este texto só está saindo agora.
Com o liquidificador ligado, ralar um coco. Retirar do copo e juntar a 1kg de açúcar, 1 pacotinho de baunilha, 1 clara. Fazer bolinhas e passar no açúcar cristal. Colocar em papel de bala ou em forminhas de papel.
Com liquidificador ralar separadamente: 1 coco cortado em pedaços, 1 pires de queijo. Retirar do liquidificador e juntar o coco, o queijo, 2 colheres de sopa de manteiga e ½ quilo de açúcar. Colocar em forminhas untadas e assar em banho maria. Depois de assados, colocar em forminhas de papel.
Bora falar do dia 28? Depois de ser derrubado e derrotado pelo meu próprio organismo no dia anterior, nesse explorei o centro histórico da cidade o máximo que pude :D
Mas antes, duas notinhas:
1) Reforçando o que twittei, fui para Berlim, sozinho, paguei do meu bolso. Não tive ajuda de bicheiro nem fui com ministro do STF. Não entendeu? clique aqui^^
2) Em número de loiras, Berlim até que ganha com alguma margem, mas perde de longe para Tóquio no número de ruivas =P
Voltando à programação normal... ano passado comprei dois guias de viagem "Eyewitness Travel" para ir ao Japão. São bem informativos, recheados de fotos, alguns mapas básicos, enfim, úteis e depois da viagem, ficam legais na estante :P Se você sabe o básico de inglês, recomendo de montão NÃO comprar a edição nacional editada pela Folha, que são mais caras (pelo preço nacional do guia do Japão comprei - aqui no Brasil - sua versão em inglês, mais o de Tóquio e sobrou troco...) e não tão atualizados quanto as edições gringas. #ficadica.
Esse ano comprei apenas o da Alemanha, e olhando para trás, acho que um guia só para Berlim seria mais que suficiente, mal saí da cidade :P (Com as incertezas espanholas, não planejei nada antes de pisar em terras teutônicas, já que tudo era possível, inclusive perder dinheiro gasto com as passagens...=/ )
Outra ferramenta de viagem extremamente útil foi um mapinha dobrável da cidade, simples e c'as linhas de metrô no verso. Encontrei numa das trilhões de lojas de souvenires da (avenida) Unter den Linden, por uma merreca de euros (1,95€).
Se o livro te sugeria o que visitar, o mapa te falava como chegar ^^
E foi assim que segui por Berlim^^
Como dei a entender no post passado, fiquei perto de Frankfurter Tor, uma estação à direita no mapa (procurem a linha U5, marrom, e sigam, uma hora cês acham :P), de lá, 90% dos meus trajetos iam para Alexanderplatz. Acharam? Beleuza.
Alexanderplatz eu só conhecia de nome por que nos antigamente, na TV Cultura daqui de São Paulo, houve uma mini-série com esse nome. Nunca vi, tampouco sabia que era baseada em um livro, só me lembro da chamada.
O que encontrei lá foi uma das estações do metrô mais confusas que já entrei (é a intersecção de SEIS linhas) e parece ser o grande point da cidade para os berlinenses aproveitarem o tempo fazerem nada :P Toda cimentada, várias lojas (e um shopping logo ali), cortada por linhas de trams (tipo bondes :P), possui uma pracinha de alimentação ao ar livre e sempre povoada com gente parada, sentada, conversando, comendo e tomando sol.
(infelizmente não tirei fotos legais que retratassem bem essa atmosfera do lugar =_=')
Enfim, achei lá um excelente local para começar as andanças, dar uma descansada antes e depois das caminhadas e para comer salsicha no pão ^^
Isso, salsicha no pão, não cachorro-quente: espalhados pela praça (e noutros cantos da cidade), estão os vendedores, carregando todo o aparato literalmente nos ombros - salsichas, pão, ketchup, mostarda (acho...). Por módicos €1,35, você compra um... e é bom, pelo preço, viu? :P A salsicha é picante (e mais marrom cor de carne que o vermelho ruiva falsa que temos por aqui) e o pão é pequeno e cascudo. Pra mim, servia como meio almoço XD
...e foi o máximo de culinária alemã que comi :Þ
Bônus: fotos panorâmicas tiradas da Alexanderplatz nos meus últimos dias em Berlin. Ao contrário da primeira semana, que era de sol e céu limpo, Berlim ficou num humor paulista de céu cinzento e garoa, espantando turistas e nativos. Cliquem nas fotos para ampliar^^
Tá, tá, o mushicomics está em hiato por tempo indetermindado, com ameaças de cataclismas, destruição, dor e ranger de dentes... 0.0 E, independente de dramas, não vou deixo de dar apoio aos autores que ainda fazem algo:
Mary Cagnin terminou Vidas Imperfeitas (publicada quase integralmente no mushicomics, confiram aqui: http://quadr.in/vidasimperfeitas) e está vendendo todas os seis capítulos da história na forma de fanzine, mais marcadores de páginas :D
• 1 abacaxi triturado no liquidificador
• 300g de álcool
• 350g de açúcar
• 2 amêndoas picadas (sem a pele)
Juntar o abacaxi ao álcool por 5 dias. Passar num pano (espremer). Fazer uma calda em ponto de pasta com o açúcar e as amêndoas. Deixar esfriar. Juntar tudo e filtrar.
Colocar no aparelho: ½ copo de leite, 1 ovo, ligar o aparelho [liquidificador] e juntar 1 rodela de abacaxi cortada em pedaços, 2 colheres de gelo moido. Bater por algum tempo e servir.
...e também tomei xD E ele é rosa com cheiro de chiclete!!
Não, não estou confundindo o Cristo com a princesa Bubblegum/Jujuba* de Adventure Time.
Só estou falando do famoso guaraná exclusivamente maranhense, que colega de banco contrabandeou cá pro Sudeste:
Veredicto: seria mais gostoso se fosse menos doce. Mas vale tomar pela curiosidade acumulada :P
* Sobre Adventure Time, gostei da tradução do nome da personagem. "Princesa Chiclete" daria a entender que ela vive grudando nos outros XD
E antes que os religiosos venham falar do nome do guaraná (criado por um farmacêutico ateu chamado Jesus, isso é, não foi uma brincadeira com a religiosidade dos outros), acompanhem essa notícia aqui: Leão de Judá: o refrigerante Universal do Reino de Deus
