Results matching “receitas”

• 800g de coco
• 1kg de açúcar

• 1l de açúcar
• 6 ovos
• 1 xícara de manteiga
• 1 pitadinha de sal
• 2 colheres de sal amoníaco
• 1 copo de leite

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de leite (morno)
• 4 colheres de óleo
• 1 colher de pó royal
• sal

Coloque em uma bacia a farinha, fermento, sal e óleo. Acrescente o leite e amasse bem. Abra a massa e coloque em assadeira untada com óleo. Recheio a gosto.

Como comentei uma vez sobre a Fantasticon, costumo ir para eventos mais pelas pessoas que pelo evento em si. O resultado final pode até acabar em textos fracos para o blog, mas me divirto mais na hora... X)

Para quem não sabe, é minha segunda ida à Feira Internacional de Quadrinhos e para quem não sabe, o evento é bienal e para quem não sabe também, acontece em Belo Horizonte, portanto, a capital mineira em 2011 ganhou o título de "segunda capital que o mushi mais visitou", empatado com Londres, que foi a paradinha pro banheiro obrigatória na ida e vinda de Tóquio.

Enfim, pra variar não planejei nada até ser tarde demais: comprei passagens e reservei hotel faltando dias para o evento e paguei pelo pecado da preguiça já na ida - sexta-feira véspera de feriadão havia uma multidão de tamanho indizível que atrasou hora e meia meu ônibus que sairia 23:45. E pior, não tinha onde comer por que os estabelecimentos fecharam ou tinham filas imensas que só pioravam o espaço entre as plataformas.

Um aviso encontrado numa das lojas do evento que também vale para passagens e reservas de hotel...

Contratempos a parte, entrando no ônibus, tudo aconteceu conforme o planejado: caí no sono assim que coloquei a cabeça no vidro, dormi pessimamente e saí da rodoviária de Beagá com uma horrenda porém previsível cara de amassado. Dei uma disfarçadinha, fui para o hotel, me perdi no caminho (nunca, nunca tentem contornar a Avenida do Contorno, vão por mim), me achei, tive chá de cadeira na recepção e já dentro do quarto, capoteizzzzzzzszendo acordado quase meio dia por um torpedo da @anacarolinars

Poisé, eu fui lá pra dormir ou pra conversar? ;)

Em um mural livre para os visitantes desenharem, fiz retrato meu, da @anacarolinars, @Marycmuller e @jimanotsu

Enfim, o que vi lá? Muita, mais muita gente (isso é, em alguns momentos tava tão cheio quanto no Tietê sexta à noite...) e vários conhecidos de Sampa (como previsto), entre eles a @cristinaeiko (autora de Trekkies e outras HQs do mushicomics), que lançou um álbum na FIQ e é MAIS UMA A NÃO ME FALAR NADA ¬¬* e uma famosa desenhista que me cobrou mais receitas no blog, já que a mãe dela estava copiando as receitas do caderno de minha mãe XD.

Paulo Crumbim e Cristina Eiko autografando o "Quadrinhos A2" (grrrr...)

Também encontrei amigos do povo de literatura fantástica, como o Estevão Ribeiro, a sua temível esposa Ana Cris, as fofas da Ana Carol e a Adriana Strix (outra autora do mushicomics (Bram e Vlad) e de um livro inédito que editoras nacionais estão moscando em não publicar), o casal Mary (neomineira, imigrante das terras do sul) e Jim (outro com cara de alemão vindo das terras do sul)(← esse povo todo tem livros e contos publicados, favor pesquisem seus perfis, comprem todos os livros, leiam e divulgem).

Também conheci gente nova, brevemente, as @marianasgf e @TaylaOlandim ^^

@strixvanallen mostra sua simpatia, sua lendária touquinha, Bram & Vlad na camiseta e seu selo de aprovação X)

Das atrações internacionais, não peguei autógrafo de ninguém já que acabei levando revista alguma e tive preguiça de pegar as filas também tive dó deles: toda a mesa de autores nacionais já tinha ido embora e o Bill Sienkiewicz ainda tinha uma fila imensa de gente esperando autógrafos (afinal, por que ele sumiu do mercado? Praga do Alan Moore?) e a Jill Thompson também tinha seu séquito infinito, fazia desenhinhos para cada um deles e ainda teve de assistir o excesso de emoção de um escritor nacional muito fã dela. Queria muito ter visto essa cena.

Bill Sienkiewicz autografando para a @TaylaOlandim e a pequena fila de espera...


Jill Thompson (á direita) também tinha ma fila considerável...


...e fazia praticamente um desenho no seu traço fofo por pessoa^^ Muito legal quando autores tem esse feedback aos fãs em vez de fazerem cara de limão chupado como já vi.


Heresia com o nome do Bill 5e20 u_u

Fora isso, vários lançamentos legais que não comprei por contenção de despesas, muitas exposições com artes originais e raridades, as tradicionais filas das comic shops e farta distribuição do fanzine mushicomics à conhecidos que ainda não tinham e à quadrinhistas (minha cara de pau me permitiu entregar um pro Carlos Ruas, pro Moon e Bá e certa hora vi uma rodinha de brasileiros, reconheci pelos crachás que eram brasileiros que desenhavam pro exterior, como o Ivan Reis e saí distribuindo fanzines pra geral - se um deles vier a conhecer o site e gostar, vai ser lucro ^^).

na FIQ tinha espaço até para o livro mais anti-quadrinhos já feito

Também aprendi a usar o metrô de lá, fácil, já que tem uma linha só :P Infelizmente tive de voltar já domingo à tarde =/ E descobri que o aeroporto de Confins merece o nome...

Espero superar ao menos esse número mais e mais vezes ^^

Um Ash/Pikachu, meus personagens e eu (com cara de Spock do universo espelho...) no traço da @strixvanallen - vejam a arte em qualidade melhor aqui!


E eu e só eu, segundo a @Marycmuller

• 2 ovos bem batidos
• 6 colheres de óleo
• 5 colheres de vinagre
• 5 colheres de açúcar
• 2 colheres de pó royal
• 1 pitada de sal
• farinha a ponto de ????.

Depois de fritos, os bolinhos, passe-os no açúcar com canela em pó.

a ponto de... inbok? o.Õ

• 1 pacote de coco ralado (ao qual se acrescenta 1 xícara de água)
• 2 gemas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de uvas passas (sem caroço)
• ½ xícara de chá de leite
• 1 colher de sobremesa de maizena

Misture tudo bem e leve ao fogo numa panelinha, mexendo sempre até ficar repuxado*

• 1 xícara de chá de leite morno
• ½ xícara de chá de açúcar
• 2 tabletes de fermento fleischmann
• 100g de manteiga
• 2 ovos
• ½kg de farinha de trigo

Na metade do leite morno dissolva o fermento. No restante do leite morno dissolva o açúcar e a manteiga. Bata ligeiramente os ovos e junte todos os ingredientes à farinha, misturando bem e amassando com as mãos até conseguir uma massa homogênea. Se precisar, polvilhe um pouco de farinha para não grudar as mãos. Guarde numa tijela, coberta com guardanapo em lugar quente durante 11 horas. Depois de bem crescida passar o rolo de leve formando um quadrado de uns 40cm e da grossura de 1cm. Espalhe o doce de coco, enrole delicadamente sem apertar a massa e forme uma rosca. Unte e polvilhe uma assadeira grande e coloque a rosca. Com uma tesoura faça uns cortes na massa e até o centro da rosca. A distância deve ser uns 2 dedos entre um e outro corte. Separe cuidadosamente e incline cada parte cortada. Deixe crescer novamente, em lugar quente por uma hora mais ou menos. Depois de crescida pincele somente as partes externas das fatias, com uma gema, e polvilhe açúcar cristal. Leve ao forno. Durante a primeira ½ hora o calor deverá ser moderado, depois quente.

• 250g de manteiga
• 260g de açúcar
• 250g de farinha
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• suco de 1 laranja

cobertura:
• 180g de açúcar
• suco de 3 laranjas
• suco de 1½ limão

Misture todos os ingredientes do bolo, leve para assar em forno lento. Aqueça o açúcar da cobertura e junte os sucos de laranja e limão. Quando o bolo estiver pronto, derrame suco no bolo, que deve estar forrado. De preferência, prepare na véspera.

• 2 dúzias de laranjas
• açúcar
• canela
• cravo

Descasque as laranjas, tire as peles, pese e ponha o mesmo peso de açúcar. Ponha tudo numa panela e deixe no fogo até o ponto de geléia, mexendo sempre

Tipo, eu ia correr com um estoque de receitas - como já fiz algumas vezes, além de outras trapaças - e colocar aqui, só para cumprir esse objetivo aqui:

...mas deixei padra lá dessa vez: objetivos são criados para serem cumpridos por que vão nos dar um ganho, uma melhora, uma evolução. Eu andava preguiçoso na blogagem e ter esse objetivo em mente me ajudou a quebrar a leseira :D
Mas objetivos e resoluções não devem escravizar a gente, promessa sem ganho ou prazer é prisão. Ou pior, vira toc =p

Assim, estou apertando o botão de foda-se pra resolução do começo do ano e prometendo pra mim mesmo postar mais sem uma muleta em mente ^^

...mas volto pra ela se começar a furar de novo :P

PS: alguém fez contato em 2010?

idem ao 59

Suspiro:
• 6 claras em neve
• 400g de açúcar
Recheio:
• 6 gemas
• 1 coco ralado
• 250g de açúcar
• 250 de nozes moídas.

Misture as gemas com o coco, o açúcar e leve ao fogo para engrossar bem. Junte as nozes e mantenha no fogo, mexendo até que chegue ao ponto de poder se enrolado. Espere esfriar muito bem. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo até obter o ponto de suspiro firme. Forme bolinhas com a mistura de nozes, mergulhe-as na massa de suspiros e leve ao forno numa assadeira forrada com papel pardo. Espere corar ligeiramente e retire do forno.

• 1 pacote de gordura vegetal
• 2 pacotes de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara de leite

Bata a gordura com o açúcar e vá acrescentando o leite aos poucos, até obter uma boa consistência de espalhar.

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 100g de chocolate amargo
• 125g de manteiga
• 1½ xícaras de açúcar
• 3 ovos
• ¾ de xícara de castanha de caju picada
• 1 colher de chá de baunilha

Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Derreta o chocolate com a manteiga sobre fogo lento. Bata os ovos. Junte o açúcar aos poucos, mexendo bem. Acrescente à mistura chocolate. Junte a farinha e o fermento. Mexa bem. Acrescente o caju e a baunilha. Misture bem. Coloque numa forma quadrada de 20 cm untada. Asse em forno moderado por uns 30 a 40 minutos. Deixe esfriar. Corte em retângulos e polvilhe com açúcar.

• 1 xícara de chá açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 2 pauzinhos de canela
• 3 cravos da índia
• 1 coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Misture bem numa panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre durante 10 a 15 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar, passe para uma compoteira.

• 1 pão de forma cortado em fatias
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de coco fresco ralado

Corte cada fatia de pão em três barritas, passe uma de cada vez pelo leite moça e depois cubra-as com o coco. Coloque-os sobre assadeira forrada com papel aluminio e esse em forno quente por 20 minutos até dourar.