18) Bolo Pão de Ló de Leite Quente (Rocambole)

• 3 ovos grandes, ou 4 tamanho médio
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite quente
• 1 colher de pó royal
Modo de Fazer: Bater as claras em neve, colocar as gemas e bater bem. A seguir, coloque o açúcar, a farinha e o fermento e por último o leite quente.
Observação: Quando for colocar o leite, a assadeira já deve estar untada e o forno ligado.
O copo para medida é dos grandes, desses de requeijão.

Recheio:
• 1l de leite
• 1 lata de leite moça
• 3 ovos (só as gemas)
• 4 colheres de maizena
Modo de Fazer: Faça um creme com todos os ingredientes. Reserve as claras.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui. Essa é uma nova leva de receitas, tem explicação aqui^^ E clique aqui para ir ao índice do primeiro caderno digitado :)
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

Ainda acho que ainda não é a letra de minha mãe X)