200) Torta mesclada

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Bolo:
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de pó royal
• 1 copo de leite fervendo
• raspa de laranja
Bater os ovos inteiros e misturar o açúcar, tornar a bater até a massa ficar soltando bolha.
Misture a farinha com o pó royal e a raspa de laranja bem dissolvida sem bater.
Colocar 1 copo de leite fervendo e levar para assar.

Cobertura:
• 3 claras
• 1½ xícara de açúcar
• 1 xícara de água
Queimar o açúcar, misture a água e deixe ferver até ponto de vio, e vá misturando nas claras batidas em neve deixando bater sempre. Cobrir o bolo.

Marshmallow:
• 2 colheres de chocolate
• 2 colheres de leite
• 1 colher de manteiga
Deixe derreter e vá pincelando o marshmallow, dando aspecto de mesclado.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

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This page contains a single entry by mushi-san published on setembro 25, 2013 5:04 PM.

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