172) Creme belga

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Colocar em uma panela 1 lata de leite condensado e 3 gemas, bater bem. Depois juntar 2 latas de leite comum e 1 colher de maizena.
Levar para cozinhar até ferver bem, colocar em uma vasilha.
Depois por para ferver 1 copo de água, desligue o fogo e coloque 1 pacote de gelatina e 2 copos de água fria com 1 pacote de ki-suco do mesmo sabor e 3 colheres de açúcar. Bater 3 claras até o ponto de suspiro, depois juntar 6 colheres de açúcar, misturar com a gelatina e o ki-suco. Colocar em cima do creme e levar ao congelador.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

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This page contains a single entry by mushi-san published on abril 25, 2013 9:46 AM.

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