112) Bolinhas de Queijo

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• 3 claras
• 100g de queijo ralado
• 1 colherinha de manteiga
• pimenta do reino
• farinha de rosca
Bater as claras até ponto de neve. Juntar a pimenta e a seguir o queijo, a manteiga e misturar bem. Fazer pequenas bolinhas, passar em farinha de rosca e fritar em gordura. Arrumar num prato guardado com folhas de alface.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

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