• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 100g de chocolate amargo
• 125g de manteiga
• 1½ xícaras de açúcar
• 3 ovos
• ¾ de xícara de castanha de caju picada
• 1 colher de chá de baunilha
Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Derreta o chocolate com a manteiga sobre fogo lento. Bata os ovos. Junte o açúcar aos poucos, mexendo bem. Acrescente à mistura chocolate. Junte a farinha e o fermento. Mexa bem. Acrescente o caju e a baunilha. Misture bem. Coloque numa forma quadrada de 20 cm untada. Asse em forno moderado por uns 30 a 40 minutos. Deixe esfriar. Corte em retângulos e polvilhe com açúcar.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P
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