75) Torta de Coco Ralado

| No Comments

• 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 ovos
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado, cozido em banho maria [nota do mushi: na verdade tá escrito "banho barinha" ou "basinha"] em panela de pressão por 15 minutos
• 1 xícara de chá de leite de coco

Leve o coco ao fogo, numa frigideira e mexa-o sempre até que adquira a cor dourada. Reserve.
Bata bem a manteiga com os ovos e o leite condensado, junte o leite de coco. Coloque numa forma refratária (23cm), untada, e leve ao forno médio por 35 minutos. Sirva depois de frio.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

Deixe um comentário
ATENÇÃO: todos os comentários serão submetidos à aprovação da dona do blog

(...então não estranhem se eles não aparecerem na hora :P)

About this Entry

This page contains a single entry by mushi-san published on dezembro 2, 2010 9:08 PM.

Papo de Segunda, 02/12/2010 - quadr.in e outras coisin ^^ was the previous entry in this blog.

livro: Steampunk – histórias de um passado extraordinário is the next entry in this blog.

Find recent content on the main index or look in the archives to find all content.

Pages

Powered by Movable Type 5.13-en