72) Rosquinha de coco

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• 1 colher de fermento de padaria
• 1 xícara de chá de água morna
• 2 copos de leite
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de manteiga
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal

Derrete-se o fermento na água morna junto com o sal, põe-se um copo de leite 1 xicara de farinha de trigo, deixe crescer por uma hora.
Bate-se separados os ovos, o açúcar e a manteiga, põe-se outro copo de leite, o fermento que já deve estar crescido, juntamente com a farinha. Amasse bem e enrole as rosquinhas recheando-as com coco ralado (forno regular)

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

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